Till ett ordentligt krus - går det åt dubbel sats. Den blir försvinnande god ;-)

1kg vältvättad Västeråsgurka i skivor
2msk gult senapsfrö
Rejält knippe fräscha dillkronor

Lag: 2dl ättikssprit
         3dl vatten
         4½dl strösocker
         1dl jodfritt grovt salt                             

                                                                 

Blanda lagen. Koka ej ! Rör/vispa i omgångar tills den är i stort sett helt klarnad.
Varva gurka och dillkronor i ren burk och häll över lagen. Låt stå svalt.



Provsmaka så snart som möjligt.
Gärna imorgon ;-)