Lamm
Ynglingen blev 21 idag och bjöds på lammstek med hasselbackpotatis och vitlökstillbehör. Det uppskattades. Vägen till hans hjärta går alltjämt via magen. Ett tag var jag rädd att han skulle spricka. Men trots stora lass med lamm slank där även ned äppelkaka och hemgjord vaniljsås - sk dansk råkräm - ned i samma omfattning.
Tryffelaiolin blev särskilt intressant eftersom rapsoljan gjorde den så gul.
Och den inglasade auberginsalladen jag köpte på Coop var som klippt och skuren till anrättningen.
Liksom citron och vitlökssmöret.
Och heminlagda gurkan.
Känner mig nöjd
för jag vet
att han blev det...
Kommentarer
Trackback